אירית שקד
מארחת
מפגשים בניחוח איטלקי
מה הקשר בין צבע ירוק, אוכל ועיצוב?
מה תכונות של הצבע הירוק?
איך נבשל אוכל בטעם וריח איטלקי ובצבע ירוק ?
מפגש בירוק
סדנה כיפית ומהנה,
שילוב של בישול צבע עיצוב
אירית שקד, אומנית ומעצבת חיה ונושמת צבעים,
מארחת את אשת הקולינריה הישראלית
שחיה בטוסקנה צאלה רובינשטיין.
במפגש מהנה וקליל
נלמד ונטעם את הצבע הירוק, תכונותיו ואיכויותיו.
נקבל כלים פשוטים איך להשתמש
בשפעתו החיובית בתחומי החיים השונים.
והכי כיף -
נלמד להכין ולבשל אוכל טוסקני אמיתי בצבע ירוק
בשילוב הגשה שפותחת את התיאבון
ויין מתאים ביותר להשלמת החוויה האיטלקית.
הצטרפי אלינו לסדנת לייב בזום
מאיטליה לישראל,
אצלך במטבח עם כוס יין ביד.
מפגש בירוק
יום שני 8.6 בשעה 20:00
אביב, טבע, ירוקים רעננים
אנרגיה של צמיחה והתחדשות.
ומה בתפריט הירוק שלנו?
נבשל ביחד עם צאלה
שמארחת אותנו במטבח ביתה
שנמצא באחוזה עתיקה בלוקה שטוסקנה
שבה היא חיה מזה 20 שנה.
תבשיל גרמוג'יה טוסקני
שלא תמצאו באף ספר בישול!
זהו מאכל לוקזי מקומי (מהעירה לוקה שבטוסקנה)
שמביא התפוצצות של צבעים וטעמים אביביים לצלחת:
אספרגוס, אפונה טרייה, פול ירוק, בצל ירוק ובשר עגל.
לצמחוניים, ניתן להכין את התבשיל גם ללא בשר.
השתתפות 65 ש"ח.
הסדנא בעברית !
מה מספרות המשתתפות במפגש בלבן
תמונות מתוך החוויה הכיפית במפגש בלבן
היי, שמי אירית שקד אני אומנית,
מלווה ומחברת נשים לקול הלב ולדברים שעושים לנו טוב ומביאים שמחה ואושר דרך אומנות.
יזמית, חולמת ובעלת חברת: לצייר, לטייל וליהנות,
שמארגנת ומלווה טיולי בוטיק לנשים בחו"ל המשלבים ציור, אומנות, חיבור אל הלב, חברה נשית שמחה והרבה הנאה.
אני אוהבת צבעים, חיה, נושמת אותם ומשלבת אותם בכל תחומי החיים בדרך יצירתית ומגוונת.
הצבעים הם כלי עוצמתי לחיבור אל הלב, לרגש ולאומנות.
מזמינה אותך להצטרף אלי ןלקהילת הפיסבוק שהולכת וגדלה שבחרה ל - Follow your heART
לפני שהקורונה הגיעה לביקור ושינתה לנו את החיים
הייתי נוסעת כחמש פעמים בשנה לאיטליה עם קבוצות נשים למסעות ציוריים,
איטליה היתה הבית השני שלי.
כחלק משיתופי הפעולה המיוחדים והיצירתיים עם חברי באיטליה
ועד שנוכל לחזור ולהתחבק אצלם בבית
צאלה ואני מביאות אליכם שילוב ייחודי
שבו כל אחת תיתן מעולמות התוכן שלה וממה שהיא אוהבת
וביחד נחבר את האומנות הבישול אל הצבע וללב של כולנו
ונלך בעקבות הלב והאומנות Follow your heART.
היי, שמי צאלה רובינשטיין,
אני אשת קולינריה מתגוררת בלוקה שבטוסקנה,.
הגעתי לטוסקנה בעקבות אהבה, למאורו ולי יש שלושה ילדים, כולם דוברי עברית.
המעבר לטוסקנה הציב בפני אתגרים תעסוקתיים, החיבור עם מאורו, טבח מחונן כשלעצמו, הוליד את המיזם הקולינרי שלנו כבר לפני 19 שנה.
בשנים הראשונות ביקרתי במטבחים של כל המאמות של החברים שלנו, אצל יצרני גבינות, נקניקים, איכרים, חוואים ומגדלי יין, שמני זית, ירקות, תירס לפולנטה.
היום יש לנו בית ספר לסדנאות בישול, שירותי שף,
סיורי שוק ופעילויות קולינריות נלוות.
אנחנו מארחים באיטלקית, אנגלית ועברית.
מאורו מכיר שלוש מילות מפתח בעברית:
קמח, חצילים וחיתולים. נאמר דיינו!
מוזמנים לאתר שלי : cooking in Toscana
מחכות לכן בהתרגשות ואהבה
אירית וצאלה.
|